OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA 100% ITALIANO

Nel comprensorio dei Comuni di Torremaggiore, S. Paolo di Civitate e S. Severo, in provincia di Foggia, ha sede la produzione di olive di “Peranzana”. Una cultivar pura e non un ibrido, come la maggior parte delle cultivar italiane.

OLIVETI FAMIGLIA SACCO
500 Selezione Sacco

500 SELEZIONE premiato all’AIPO D’ARGENTO

AIPO D’ARGENTO è un’iniziativa che, coniugata alla diffusa attività tecnica e di formazione cui da tempo l’Aipo si dedica, rappresenta il volano della crescita qualitativa e un vero e proprio ‘passaporto’ nel processo di internazionalizzazione di tutta l’imprenditoria italiana, sempre più coinvolta nel portare avanti processi d’innovazione, sotto molti aspetti all’avanguardia.

Certificato Aipo

500 SELEZIONE

“500” SELEZIONE è l’emblema di un grande patrimonio polifenolico e vitaminico. Un olio extra vergine d’oliva simbolo e al tempo stesso omaggio all’epoca cinquecentesca di rinnovamento culturale, scientifico, e di ricerca della “Classica dei Gusti”.

OLIVETI E TERRITORIO

L’olio extravergine di oliva prodotto con olive di questa varietà, è prodotto prevalentemente in un ristretto territorio della Puglia, identificabile negli agri dei comuni di Torremaggiore, San Severo e San Paolo di Civitate, Alto Tavoliere delle Puglie, in provincia di Foggia.

OLIO SACCO IN GIAPPONE

L’olio “SACCO” ha rivoluzionato un mondo dalla tradizione antica e forte, un piatto tipico della cultura giapponese: il Somen. Questa pasta di Miwa a Nara, che stagiona per oltre 6 mesi, utilizza tradizionalmente l’olio di semi; ora un produttore di Somen impiega unicamente l’olio d’oliva extra vergine “SACCO”.
All’apertura delle confezioni di Somen, i giapponesi vengono accolti da un ricco ed intenso profumo d’olive, qualità incredibilmente apprezzata dal popolo nipponico.

CONTATTI




NEWS

L'azienda Sacco sarà protagonista della prossima serata che si terrà entro la fine di ottobre presso il Ristorante "San Leonardo" di Verona. Sarà una serata dedicata alla conoscenza tecnica dell'Olio Extra Vergine con breve corso di degustazione.

Olio Sacco